Agência Sebrae de Notícias

O Encontro Nordestino do Setor de Leite e Derivados (Enel), considerado o maior evento itinerante da cadeia produtiva do leite na região, será realizado de 9 a 12 de dezembro, no Parque de Exposições Dirceu Mendes Arcoverde, em Teresina.

O lançamento do Enel aconteceu na manhã de hoje (27), na sede do Sebrae, em Teresina. O evento tem como objetivo fomentar negócios, difundir inovações tecnológicas, promover a capacitação técnica e valorizar a produção de leite e derivados, contribuindo para o fortalecimento e o aumento da competitividade do setor.

A solenidade contou com as presenças do diretor superintendente do Sebrae no Piauí, Júlio César Lima Filho; do diretor técnico da instituição, Delano Rocha; do pró-reitor de Planejamento da Universidade Federal do Piauí (UFPI), Alexandre Santos; do superintendente do Senar no Piauí, Diego da Paz; do chefe-geral da Embrapa Meio-Norte, Anísio Lima; do diretor financeiro da Coopileite, Rafael Carneiro; do superintendente da Caixa Econômica Federal, Elizomar Guimarães; do presidente do Ciepi, Marcelo Medeiros; do presidente da Apiccovi, Gabriel Napoleão; e do gerente da Adapi, Gerlan Vieira, que representou o secretário estadual de Assistência Técnica e Defesa Agropecuária, João Rodrigues Filho.

Para o diretor superintendente do Sebrae no Piauí, Júlio César Lima Filho, o encontro representa uma oportunidade de integrar os diferentes segmentos da cadeia produtiva do leite, estimulando a troca de experiências e a geração de negócios. “O Enel vai aproximar produtores, agroindústrias, pesquisadores e compradores, criando oportunidades para compartilhar conhecimentos, incorporar tecnologias e ampliar mercados. Nosso propósito é contribuir para uma produção mais eficiente e sustentável, fortalecendo a competitividade do setor leiteiro nordestino”, pontuou.

Um dos destaques da programação será o Concurso de Queijos e Derivados. Na edição de 2025, a Laticínios Sorriso, do município de Luís Correia, conquistou a medalha Super Ouro Estado. A programação contará ainda com palestras, oficinas técnicas, apresentação de casos de sucesso, rodadas de negócios, demonstrações tecnológicas e iniciativas voltadas à valorização dos queijos e derivados.

O diretor técnico do Sebrae no Piauí, Delano Rocha, ressaltou a importância da participação das instituições parceiras nesse processo. “O Enel será um ambiente de conexão, inovação e compartilhamento de conhecimento. A participação das instituições parceiras permitirá apresentar aos produtores serviços, tecnologias e soluções que podem contribuir para melhorar a gestão, a produtividade e a competitividade dos empreendimentos”, afirmou.

Segundo o superintendente do Senar no Piauí, Diego da Paz, o Enel amplia o acesso dos empreendedores a conhecimentos técnicos e práticas que podem melhorar os resultados da atividade. “O Enel será uma oportunidade importante para os produtores de leite do Nordeste. Vale destacar que o Sebrae e o Senar já desenvolvem ações de capacitação voltadas ao aumento da produtividade e à melhoria dos negócios rurais. Durante o encontro, os participantes terão acesso a conhecimentos e experiências compartilhados por especialistas, que poderão ser aplicados no dia a dia dos negócios”, comentou.

Para o chefe-geral da Embrapa Meio-Norte, Anísio Lima, pesquisa, inovação e empreendedorismo são importantes para o avanço sustentável da cadeia leiteira. “A parceria entre o Sebrae e a Embrapa busca contribuir para o aumento da produtividade, o fortalecimento da produção sustentável e a adoção de práticas de economia circular na cadeia do leite. A integração entre pesquisa, conhecimento e oportunidades de negócios é fundamental para impulsionar o desenvolvimento do setor”, afirmou.

Na avaliação do diretor financeiro da Coopileite, Rafael Carneiro, o encontro também contribuirá para dar visibilidade à produção regional. “O Enel é um evento consolidado no Nordeste e terá um papel importante na divulgação dos produtos e das experiências da região, além de estimular a geração de negócios. Será também uma oportunidade de aprendizado e atualização sobre inovação, gestão e tecnologia, temas essenciais para o desenvolvimento da cadeia leiteira”, declarou.

PRODUÇÃO DE LEITE

Em 2025, o Brasil produziu 36,68 bilhões de litros de leite, crescimento de aproximadamente 2,7% em relação a 2024, quando foram registrados 35,72 bilhões de litros, segundo a Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM), do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

Com produção de cerca de 6,6 bilhões de litros, o Nordeste responde por aproximadamente 18% do volume nacional. No Piauí, estima-se que a produção primária de leite movimentou R$ 248,1 milhões em 2025.

O município de São José do Divino, no norte do Estado, destaca-se na atividade leiteira. Paralelamente, a estruturação da cadeia produtiva avança no sul piauiense, especialmente nos territórios Vale do Guaribas e Chapada Vale do Itaim. Esse movimento amplia as perspectivas de crescimento da atividade, fortalecimento dos empreendimentos e geração de renda no campo.

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